記者卓煥鈞、林彥汝／綜合報導
台灣人越來越愛吃起司，市面上也有很多起司的美味料理，不過你知道你吃的是天然起司，還是再製起司嗎？天然的起司是從動物的乳汁添加乳酸菌和凝乳酵素，發酵凝結，製作得花10幾個小時；而再製起司是把天然的起司融化後再塑型，不過通常裡頭天然起司的含量都不高，還會添加磷酸鹽，目的就是為了讓再製起司好凝結、防腐跟保水，但這樣一來，再製起司的磷含量和鈉含量也很高，再加上現在有很多加工食品也都有添加磷酸鹽，吃多了，恐怕反而會讓鈣質流失。
▲食品技師班講師陳俊成表示，食品包裝要標示磷酸鹽含量。
營養師蘇啟臣：「再製起司它是高鈉高磷，可是其實在食物當中，很多它是更高鈉高磷，那我們探討說，它到底我可不可以吃這片起司，其實在營養的觀點，我們探討的是它總量有沒有攝取過量。」營養師說，現在我們很難不吃進高鈉高磷，但可以靠運動、多曬太陽，才不會讓化學添加物危害健康。
更多三立新聞網報導
小被被破爛也不肯丟！心理師揭露真相
電池沒電先別丟！達人曝神招恢復電量
買炸物遇上換油…女怨：路邊攤就爛
網紅空姐推銷食品 涉廣告誇大引關切
Dr.Cink一滴奇肌藜麥煥膚精華剛買回來時每天擦
因為想縮小毛孔皮膚光滑
所以擦這評會脫皮耶
我可能保濕做的不夠
也會有點小小癢癢ㄉ感覺不知道是不是算再換膚
因為會有點小脫皮
要上妝麻煩所以
改想擦時才擦ㄌ
我覺ㄉ這瓶有感
因為擠痘痘或粉刺完擦紅Dr.Cink腫隔天就消ㄌ
我本人沒痘痘
只是偶而會報各一兩顆那種
長痘痘時擦這瓶很好用
對代謝出來擠完再擦會整個消掉
控油部分也有感
我是乾性皮膚
會更乾ㄌ
忘ㄌ說我後來都改局部擦而已
台中55歲許太太半年前出現不正常出血， 以為正值更年期月經紊亂，不以為意，但出血狀況日益頻繁， 先接受子宮內膜切片檢查，確認為惡性，但她竟「鐵齒」 聽從友人建議狂買保健食品服用，數月後不見好轉出血量驟然增加， 「宛如水庫洩洪」，就醫後確診子宮內膜癌第三期， 癌細胞轉移至淋巴腺，讓她大嘆：「早知不要自己當醫生。」
亞洲大學附屬醫院婦癌科主任葛裕民表示， 患者因頻繁出現不正常出血，加上年紀正值更年期前後，自認「 時間還沒到」、「從來沒真正停經過」，「應該是亂經而已」， 未將異常出血狀況當一回事，直到「好朋友來了超過一個星期」， 才警覺病情不單純，前往診所接受切片檢查， 結果證實為惡性子宮內膜癌。
但許太太不願面對事實，聽從身旁友人建議， 自行購買保健食品服用治病，起初症狀的確獲得改善， 但過了幾個月，不但出血量變大，「猶如水庫般泄洪」， 不得再度就醫檢查，醫療團隊評估後，決定先切除患者的子宮、 卵巢及輸卵管，病理檢驗報告也顯示病情已經惡化到第三期， 癌細胞更擴散至淋巴腺， 團隊議患者應持續進行輔助化學治療及放射線治療。
葛裕民強調，國內子宮內膜癌每年約新增2,000多例， 好發年齡為停經前後，通常子宮內膜癌第一期的治癒率高達9成，約 75%的患者在早期就能發現病灶、提早治療； 但因子宮內膜癌的高峰期與更年期的年齡相重疊， 故仍有許多患者並未在第一時間提高警覺，直到天天出血不停， 且出血量大，才意識到身體異狀。
葛裕民指出，不正常陰道出血是指月經與月經之間不正常出血， 或是月經期拉得特別長， 醫師通常會先替患者進行子宮內膜切片檢查，一旦確認有癌細胞， 會透過「婦癌分期手術」，將子宮、卵巢、輸卵管、 骨盆腔淋巴腺等摘除，術後再依照疾病擴展的範圍， 決定是否需接受化療或放療等治療方式。
葛裕民提醒，完成「婦癌分期手術」後， 術後五年仍處於高度復發狀態，故需配合醫囑定期追蹤，他也建議， 女性平時應控制體重，減少攝取高油高糖食物，養成規律運動習慣， 才能預防子宮內膜癌發生，而懷孕亦是重要預防關鍵， 曾有懷孕經驗的女性，罹患子宮內膜癌的機率也相較為低。
更多新聞推薦
Dr.Cink● 桃園地景藝術節「藝遊中壢上河圖」 秀市民生活百工百業
台灣人越來越愛吃起司，市面上也有很多起司的美味料理，不過你知道你吃的是天然起司，還是再製起司嗎？天然的起司是從動物的乳汁添加乳酸菌和凝乳酵素，發酵凝結，製作得花10幾個小時；而再製起司是把天然的起司融化後再塑型，不過通常裡頭天然起司的含量都不高，還會添加磷酸鹽，目的就是為了讓再製起司好凝結、防腐跟保水，但這樣一來，再製起司的磷含量和鈉含量也很高，再加上現在有很多加工食品也都有添加磷酸鹽，吃多了，恐怕反而會讓鈣質流失。
▲食品技師班講師陳俊成表示，食品包裝要標示磷酸鹽含量。
營養師蘇啟臣：「再製起司它是高鈉高磷，可是其實在食物當中，很多它是更高鈉高磷，那我們探討說，它到底我可不可以吃這片起司，其實在營養的觀點，我們探討的是它總量有沒有攝取過量。」營養師說，現在我們很難不吃進高鈉高磷，但可以靠運動、多曬太陽，才不會讓化學添加物危害健康。
更多三立新聞網報導
小被被破爛也不肯丟！心理師揭露真相
電池沒電先別丟！達人曝神招恢復電量
買炸物遇上換油…女怨：路邊攤就爛
網紅空姐推銷食品 涉廣告誇大引關切
Dr.Cink一滴奇肌藜麥煥膚精華剛買回來時每天擦
因為想縮小毛孔皮膚光滑
所以擦這評會脫皮耶
我可能保濕做的不夠
也會有點小小癢癢ㄉ感覺不知道是不是算再換膚
因為會有點小脫皮
要上妝麻煩所以
改想擦時才擦ㄌ
我覺ㄉ這瓶有感
因為擠痘痘或粉刺完擦紅Dr.Cink腫隔天就消ㄌ
我本人沒痘痘
只是偶而會報各一兩顆那種
長痘痘時擦這瓶很好用
對代謝出來擠完再擦會整個消掉
控油部分也有感
我是乾性皮膚
會更乾ㄌ
忘ㄌ說我後來都改局部擦而已
台中55歲許太太半年前出現不正常出血， 以為正值更年期月經紊亂，不以為意，但出血狀況日益頻繁， 先接受子宮內膜切片檢查，確認為惡性，但她竟「鐵齒」 聽從友人建議狂買保健食品服用，數月後不見好轉出血量驟然增加， 「宛如水庫洩洪」，就醫後確診子宮內膜癌第三期， 癌細胞轉移至淋巴腺，讓她大嘆：「早知不要自己當醫生。」
亞洲大學附屬醫院婦癌科主任葛裕民表示， 患者因頻繁出現不正常出血，加上年紀正值更年期前後，自認「 時間還沒到」、「從來沒真正停經過」，「應該是亂經而已」， 未將異常出血狀況當一回事，直到「好朋友來了超過一個星期」， 才警覺病情不單純，前往診所接受切片檢查， 結果證實為惡性子宮內膜癌。
但許太太不願面對事實，聽從身旁友人建議， 自行購買保健食品服用治病，起初症狀的確獲得改善， 但過了幾個月，不但出血量變大，「猶如水庫般泄洪」， 不得再度就醫檢查，醫療團隊評估後，決定先切除患者的子宮、 卵巢及輸卵管，病理檢驗報告也顯示病情已經惡化到第三期， 癌細胞更擴散至淋巴腺， 團隊議患者應持續進行輔助化學治療及放射線治療。
葛裕民強調，國內子宮內膜癌每年約新增2,000多例， 好發年齡為停經前後，通常子宮內膜癌第一期的治癒率高達9成，約 75%的患者在早期就能發現病灶、提早治療； 但因子宮內膜癌的高峰期與更年期的年齡相重疊， 故仍有許多患者並未在第一時間提高警覺，直到天天出血不停， 且出血量大，才意識到身體異狀。
葛裕民指出，不正常陰道出血是指月經與月經之間不正常出血， 或是月經期拉得特別長， 醫師通常會先替患者進行子宮內膜切片檢查，一旦確認有癌細胞， 會透過「婦癌分期手術」，將子宮、卵巢、輸卵管、 骨盆腔淋巴腺等摘除，術後再依照疾病擴展的範圍， 決定是否需接受化療或放療等治療方式。
葛裕民提醒，完成「婦癌分期手術」後， 術後五年仍處於高度復發狀態，故需配合醫囑定期追蹤，他也建議， 女性平時應控制體重，減少攝取高油高糖食物，養成規律運動習慣， 才能預防子宮內膜癌發生，而懷孕亦是重要預防關鍵， 曾有懷孕經驗的女性，罹患子宮內膜癌的機率也相較為低。
更多新聞推薦
Dr.Cink● 桃園地景藝術節「藝遊中壢上河圖」 秀市民生活百工百業
全站熱搜
留言列表
